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Spargelschäler für Küche und Catering
Die Heron H1 ist ein neuartiges Gerät zum Schälen von Spargel, aber auch anderem stangenförmigem Gemüse, wie Karotten. Sie zeichnet sich durch einfache Handhabung und ein zuverlässiges Schälergebnis aus. Unerlässlich für Caterer, Gastroküchen und Vermarkter, um schnell frischen Spargel oder ähnliches Gemüse frisch zu schälen. Der Spargel wird intuitiv waagrecht in das Haltesystem eingelegt. Für die richtige Verdrehung sorgen entsprechend angeordnete Raster. Schäler für Küche und catering
- Aus Edelstahl und Aluminium gefertigt
- Einfache Reinigung durch eine abnehmbare Schäleinheit
- Entspanntes Schälen, schnell und zuverlässig, auch ohne Fachpersonal
- Von Hand betrieben ist sie absolut unabhängig und überall betreibbar
Schäler Spargelschäler Schälmaschinen Spargelschälmaschinen
Das mechanische Schälgerät: Heron H1 für Catering und Küche
Raster ermöglichen eine exake Verdrehung, wahlweise für zwei oder drei Schnitte. Bei Bedarf kann eine Verdrehung auch in den Bereichen dazwischen gewählt werden.
Die SpS 3.1 ist eine Schälmaschine für Bleichspargel. Sie verfügt über drei jederzeit wählbare Schälprogramme, entsprechend der Dicke und Konsistenz der Spargelstangen. Abschälgeschwindigkeit und Anpressdruck der Schälmesser sind stufenlos einstellbar. Mit dem zuschaltbaren Dual-Drucksystem können für den oberen und unteren Bereich des Spargels unterschiedliche Drücke, ebenfalls stufenlos, eingestellt werden. Magazin und Auffangwanne sind für einen einfachen Transport abnehmbar.
- Wasserfrei im Betrieb
- Dreiseitige Verglasung erhöht die Attraktivität für Ihre Kunden
- Transportabel durch einfach abnehmbares Magazin und Auffangwanne
- Spargeldurchmesser von 8 bis 35 mm sind möglich
- Im Betrieb zuschaltbares Dual-Drucksystem
- Schlafmodus nach ca. 20 Sekunden ohne Spargel im Einzug
Für weitere Fragen und Informationen kontaktieren Sie uns:
Der Spargelschälautomat:
SpS 3.1
Einfach eingehängt verfügt es über 23 Kammern für den Spargel
Übersichtliche Gestaltung mit robusten Bedienelementen
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